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實際上，貴州醬香酒現在被稱為健康酒。每天適量飲用醬香型白酒，可軟化血管，補充微量元素，保持健康。為何匠久道醬香酒這么好？請看它的健康元素。
醬香型白酒的釀造工藝獨特，與濃香、清香完全不同。一瓶醬香型白酒從原料進廠到產品出廠至少需要五年時間，包括兩次進料、九次蒸煮、八次冷卻、加曲、高溫堆積、池內發酵、取酒、儲存、勾兌等。需要很長時間和特殊處理，各種有益的微生物在窖池和空氣中大量微生物的共同作用下進入酒。
揮發性物質少。醬香型白酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上，比其他白酒接酒溫度高近一倍。高溫下，揮發性物質自然揮發較多。而且醬香型白酒要儲存三年以上，儲存損失高達2%。顯然，揮發性物質已經揮發了很大一部分。因此，酒體中儲存的揮發性物質較少，自然對人體的刺激較少，對健康有益。
醬香型白酒酸度高，是其他白酒的3-5倍，以乙酸和乳酸為主。按照中醫理論，酸主脾胃，保肝，軟化血管。西醫也認為食酸有益健康。道教和佛教也非常重視酸的養生功能。
醬香型白酒酚類化合物較多。近年來，越來越多的消費者傾向于選擇紅酒，因為干紅酒含有更多的酚類化合物，有利于預防心血管疾病。醬香型酒的酚類化合物是其他名酒的3-4倍，可見醬香型酒和干紅葡萄酒有著相似之處。
醬香型白酒濃度科學合理。醬香型白酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右，而酒精濃度在53度時，酒精分子與水分子的親和力***，再加上醬香型白酒儲存時間較長，游離酒分子較少，因此對身體的刺激較小，對健康有益不言而喻。
醬香型白酒是天然發酵產品。由于這種酒到目前為止還沒有找到主要的香味物質，即使有人想通過添加合成劑來造假，也無從作手，排除了添加任何香氣和香味的可能性。
醬香型白酒中含有SOD和金屬硫蛋白。其中SOD是氧自由基專用清潔劑，其主要功能是清除體內多余的自由基，具有明顯的抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒和抗衰老作用。同時，醬香型白酒還能誘導肝臟產生金屬硫蛋白，其功效遠強于SOD。金屬硫蛋白可以抑制肝臟的星狀細胞，使其不分離膠體纖維，從而形成肝硬化。